ДИРЕКТОР (ЗАВЕДУЮЩИЙ) ГОСТИНИЦЫ


Главная / Документы организации / Должностные инструкции / Гостиницы / Рестораны/ Кафе /Туризм / ДИРЕКТОР (ЗАВЕДУЮЩИЙ) ГОСТИНИЦЫ


09.12.14
414

 ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДИРЕКТОРУ (ЗАВЕДУЮЩЕМУ) ГОСТИНИЦЫ

 

I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Директор (заведующий) гостиницы относится к категории руководителей, принимается на работу и увольняется с работы _______________ __________________________________________________________________________.1.2. На должность директора (заведующего) гостиницы назначается лицо, имеющее высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности в жилищно-коммунальном хозяйстве не менее 5 лет. 1.3. В своей деятельности директор (заведующий) гостиницы руководствуется: - законодательными и нормативными документами, касающимися сферы обслуживания; - методическими материалами по соответствующим вопросам; - уставом организации; - правилами трудового распорядка; - настоящей должностной инструкцией. 1.4. Директор (заведующий) гостиницы должен знать: - нормативные правовые акты, другие руководящие нормативно-методические документы, касающиеся сферы обслуживания; - правила содержания жилых и других помещений гостиницы; - организацию материально-технического обеспечения; - передовой отечественный и зарубежный опыт гостиничного обслуживания; - порядок составления отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы; - формы и системы оплаты труда; - экономику, организацию труда и организацию гостиничного хозяйства; - трудовое законодательство; - правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности. 1.5. Во время отсутствия директора (заведующего) гостиницы его обязанности выполняет в установленном порядке назначаемый заместитель, несущий полную ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

 

 II. ФУНКЦИИ

На директора (заведующего) гостиницы возлагаются следующие функции: 2.1. Общее руководство деятельностью гостиницы. 2.2. Контроль за качеством обслуживания клиентов. 2.3. Направление работы персонала и служб гостиницы. 2.4. Обеспечение рентабельного ведения гостиничного хозяйства и своевременного представления установленной отчетности.

 

III. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Для выполнения возложенных на него функций директор (заведующий) гостиницы обязан: 3.1. Организовывать работу и обеспечивать экономическую эффективность деятельности гостиницы. 3.2. Осуществлять контроль за качеством обслуживания клиентов в соответствии с классом гостиницы, учетом, распределением и правильным использованием жилых номеров и свободных мест, а также соблюдением паспортного режима. 3.3. Направлять работу персонала и служб гостиницы на обеспечение сохранности и содержания в исправном состоянии помещений и имущества в соответствии с правилами и нормами эксплуатации, бесперебойной работы оборудования, благоустройства и комфортности, соблюдения санитарно-технических и противопожарных требований. 3.4. Обеспечивать рентабельное ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление проживающим комплекса услуг. 3.5. Организовывать работу по профилактическому осмотру жилых номеров, подсобных и других помещений гостиницы, проведению капитального и текущего ремонта, по укреплению и развитию ее материально-технической базы, повышению уровня комфортабельности. 3.6. Обеспечивать ведение и своевременное представление установленной отчетности о результатах хозяйственно-финансовой деятельности гостиницы, уплате налогов и сборов. 3.7. Принимать меры по обеспечению гостиницы квалифицированным персоналом, правильному сочетанию экономических и административных методов руководства. 3.8. Осуществлять мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации труда и обслуживания клиентов. 3.9. Способствовать развитию коммерческой деятельности.

 

IV. ПРАВА

Директор (заведующий) гостиницы имеет право: 4.1. Представлять интересы гостиницы во взаимоотношениях с физическими и юридическими лицами, органами государственной власти и управления. 4.2. Действовать от имени гостиницы, без оформления доверенности. 4.3. Распоряжаться средствами и имуществом гостиницы с соблюдением соответствующих требований.

 

V. ВЗАИМООТНОШЕНИЯ (СВЯЗИ ПО ДОЛЖНОСТИ)

5.1.Директор (заведующий) гостиницы подчиняется ______________________ __________________________________________________________________________. 5.2. Директор (заведующий) гостиницы взаимодействует по вопросам, входящим в его компетенцию, с работниками следующих структурных подразделений организации: - с ______________________________________________________________________: получает: __________________________________________________________________________; представляет: __________________________________________________________________________; - с ______________________________________________________________________: получает: __________________________________________________________________________; представляет: __________________________________________________________________________;

 

VI. ОЦЕНКА РАБОТЫ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

6.1. Работу директора (заведующего) гостиницы оценивает непосредственный руководитель (иное должностное лицо). 6.2. Директор (заведующий) гостиницы несет ответственность: 6.2.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь. 6.2.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь. 6.2.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.

Наименование должности руководителя структурного подразделения _________

Подпись ____________ 

Расшифровка подписи ___________

 Визы _________ 

Подпись Расшифровка________________________  

С Инструкцией ознакомлен: _________ _______________________

Подпись Расшифровка подписи _______________________ Дата

 

КОММЕНТАРИИ: Должностная инструкция разработана в соответствии с Квалификационным справочником должностей служащих для всех отраслей экономики, утвержденным Постановлением Министерства труда Республики Беларусь N 159 от 30 декабря 1999 г.



Закрыть

Следующая ссылка будет отправлена на указанный
Вами e-mail адрес:

http://ufarabota.org/

Введите свое имя:


Введите email того, с кем бы Вы хотели поделится ссылкой:


Введите текст сообщения


Предыдущая статья

Назад в раздел

КОММЕНТАРИИ
ВКОНТАКТЕ
FACEBOOK
TWITTER

Fatal error: Cannot break/continue 1 level in /home/u/ufaraboorg/ufarabota.org/documenti_organizacii.php on line 27